2012年03月09日
那覇市長賞奨励賞受賞!




ブロックアップ、久しぶりですみません。2月に我が社のマグロパイが那覇市長賞を受賞してから、リウボウ物産展へ出店とかなり多忙な日が続き嬉しい悲鳴です

リウボウ物産展では、マグロチラシ寿司、マグロ饅頭、マグロパイを販売。
また、マグロ解体ショーも沢山のお客様で賑わっていました

この機会を与えてくださりましたリウボウさんをはじめ、スタッフの皆さん、物産展へ出店した業者の皆様、お世話になりました。感謝致します。
また、来年に向けて那覇市長賞最優秀賞を狙い、毎日商品開発頑張ります。
お魚嫌いな方にでも食べて頂けるように…
那覇市のマグロをPRしながカネヤマ水産はやり続けます!
これからも応援宜しくお願い致します

2012年02月06日
大盛況!!




2月4日(土)☆be―o フェスタ
マグロパイ、マグロキーマカレー、大好評でした

お客様、関係者の皆さん、心より感謝申し上げます。ありがとうございました!
会場には綺麗な女の子、磨きのかかった女性ばかりで、素晴らしいパワーを感じ、凄く勉強になりました。
ビオフェス最高!
2012年01月26日
速報!!

皆様へご報告致します!我々、カネヤマ水産の人気商品[マグロパイ]。
な、な、なんと!
第34回那覇の物産展 那覇市長賞奨励賞を受賞致しました

パチパチパチ…
これまで、応援して頂いたお客様、関係者の方々、心より感謝申し上げます!
1月23日(月)にプレゼンテーションがあり、審査員さんへ御披露目。
初めてのプレゼンでとても緊張しましたが

那覇市のお魚、マグロを使って商品開発に取りかかって3年…
継続は力なり
作り続けること、とても大事ですね。こんな素晴らしい賞が頂けて幸せです
来年は、那覇市長賞最優秀賞を狙って、今日から日々頑張ります!
今後とも、応援宜しくお願い致します

尚、マグロパイは泊いゆまち店舗内にて販売中

また、2月のイベントにて販売しま〜す!詳細は下記のとおり。
☆2月4日(土)
be―o フェスティバル
2012
会場:沖縄コンベンションセンター会議棟
午前11時〜午後8時
☆2月4日(土)・5日(日)
おきなわ花と食のフェスティバル2012
会場:奥武山総合運動公園
午前10時〜午後6時
☆2月21日(火)〜26日(日)
第34回那覇の物産展
会場:リウボウ6階催事場
午前10時半〜午後7時半
2012年01月19日
来月のイベントに向けて…


こんにちは!今日は1月と思えないほどポカポカと暖かい沖縄。
来週月曜日は旧正月。
空気も乾燥し風邪ひきさん急増中です。
皆さん、体調管理に気をつけましょう!
さてさて…
我が社は来月のイベントに向けて、マグロを使用したメニューを毎日毎日、発案しては作る。の繰り返し。
美味しい商品が出来次第、即、報告致しますね〜

2011年12月24日
クリスマスイベント



Merry Christmas!今日は泊いゆまち&ROKさん共同でクリスマス特別イベントやってます

泊いゆまちにはヤミーうわさのキッチンから、稲嶺貴子さんをはじめスクーピーのあんりさん、メリアンさん、ありささんが来てます!
皆さん美人で可愛くて素敵な方々ですぅ

私達カネヤマ水産は、今が旬、ビンチョウまぐろを使用しマグロちらし寿司を¥390(サンキュー)で販売してます。
遊びに来てくださいね~♪
2011年12月01日
商品開発パート3!

こんにちは!こちら商品開発部から速報です。
マグロ商品開発第3弾。
[マグロナゲット]が出来ました

マグロなのにチキンナゲットよりもジューシーで香りもグッド

ここまで近づけるまでに何度も失敗の連続

最初はパサパサ感だったり、見た目も色が


色だったり…難しいかなぁと思いましたが。。。諦めずに作り続けました

オリジナルマグロナゲットは冷めてもサクサクッ、ジューシー

これから、クリマスマパーティー、ホームパーティなどにいかがですか?
興味があるかたはまぐろや本舗までお越しください

2011年11月28日
国際カーニバル




ハイサイ!今日は朝からずーっと雨
ですね
雨が続くと寒さがやってきます…
皆さん、体調にお気をつけてください

さて、昨日一昨日の2日間、国際カーニバルにて出店しましたよ〜

今回、沖縄市ゲート通りにあります[ラテンソウル]さんの協力のもと一緒に出店致しました。
ラテンソウルはラテンダンスのPRとペルー料理と宮崎鶏せせりの焼き鳥を。
私達カネヤマ水産は前回ブログで紹介しました[マグロパイ]を。
限定で販売しましたが…おかげさまで即完売でした

マグロパイ、美味しい
と沢山のお客様から笑顔で言って頂き嬉しかったです
また、ラテンソウルのペルー料理と焼き鳥がこれまた最高

に美味でした!
ラテンソウルはランチもやってます。ペルー料理が食べたくなったらご利用ください。それから、夜はバー&サルサレッスンもやってますよ。
詳しい内容はティーダブログにて。
http//latinsoul.ti-da.net/
国際カーニバルはサンバダンスパレード、バイクのパレード、ライブなどで盛り上がってました。また、来年も出店したいなぁ

ご来場の皆様、またラテンソウルのスタッフの皆様、ありがとうごさいました

2011年11月21日
商品開発パート2
商品開発!パート2
今度は肉まん!?ではなく、マグロまんに挑戦!
まだ未完成ですか、皮はふっくら。アンは玉ねぎの甘味とマグロがマッチしてます

次々とマグロを使用した商品が誕生しますよ〜

お楽しみに…

2011年11月16日
商品開発!

我が社では、只今商品開発に力を入れてます。まぐろでどんな料理が出きるかな?
皆さんが[美味しい
]と一言&笑顔にさせたい一心で。作り続けます…
最近仕上がりました[マグロパイ]
パイ生地はサクサクで、中身はマグロとチーズのコラボレーション。美味です

味もしっかりしてて、魚の臭みは全くありません。ミートパイそっくり。
只今、店頭で売ってます。金額はまぐろや本舗のイケメンスタッフに聞いてください

焼きに15分程お時間頂きますが、待ってる間に泊いゆまちの店舗(23店)をみてその日の目玉商品を探すのもいいと思いますよ~!
これからどんどん開発します!
お楽しみに

2011年11月14日
諸聖徒まつり



今回、諸聖徒保育園と父母会の協力で教会のまつりに参加させて頂きました!諸聖徒まつりでは、舞台で踊り、会場では地元でとれた野菜を販売、またゲームコーナー、飲食の出店、リサイクルコーナーなど盛りだくさん
私達父母会のメニューは野菜カレー、くず餅の2品。大盛況で完売致しました!!感謝です。。。カネヤマ水産はマグロボールを提供し、カレーライスに載せて皆さんに食べて頂きました。マグロボールとは、本まぐろの赤身を使用。ミンチにしてフライにしました。
お客様から[美味しい
]の連呼。嬉しかったで〜す

教会の皆様、保育園の先生方、父母会の皆様、地域の皆様、ありがとうごさいました。
※諸聖徒まつりでの売り上げは全額震災義援金に寄付しました

新年明けましておめでとうございます!

まぐろは勿論、冷凍、小魚…
















